一、高分子包装材料的基本概念

(一)高分子化合物

高分子包装材料是以高分子化合物为主要成分(适当加入添加剂)的材料。高分子化合物可以是天然的，如纸张、淀粉、天然橡胶等，也可以是人工合成的，如塑料、合成橡胶纤维等。高分子化合物是由一种或多种简单低分子化合物聚合而成的分子量很大的化合物，所以又称为高聚物和聚合物。低分子化合物的分子量是在10～103范围内，分子中只含几个到几十个原子，高分子化合物分子量一般在1驴以上，甚至达到几十万、几百万，它是由成千上万个原子以共价键相连接的大分子化合物。